海河乳業(yè)青年黨員李強，大學(xué)畢業(yè)后一直從事乳制品生產(chǎn)管理工作，十年磨練使他從一個(gè)剛剛步出校門(mén)的學(xué)子到一個(gè)嶄露頭角的新生力量，從一個(gè)胸懷大志的初生牛犢到一個(gè)生產(chǎn)車(chē)間技術(shù)管理骨干，這期間付出的汗水與艱辛，都見(jiàn)證著(zhù)這名青年黨員的成長(cháng)。
一、心系乳品情海河，腳踏實(shí)地做工作
海河奶承載著(zhù)天津人的記憶，初到海河乳業(yè)冷鏈車(chē)間，望著(zhù)一排排整齊發(fā)酵罐密閉管道，各規格巴氏及酸奶產(chǎn)品，感到光榮與自豪。古人云“道雖通不行不至，事雖小不為不成”。隨著(zhù)瓶裝特優(yōu)巴氏奶的上市，李強負責新品生產(chǎn)，深知瓶裝奶作為企業(yè)新品乃至局里都是重點(diǎn)推薦產(chǎn)品，具有很強時(shí)效性不允許有一絲疏忽，一定要保質(zhì)保量按時(shí)完成。組建初期新人新設備，大家都無(wú)經(jīng)驗，他就帶領(lǐng)大家仔細學(xué)習工藝流程和設備操作要點(diǎn)，逐句講解、逐個(gè)崗位親自演示，手把手教新員工怎么操作以及這樣操作的必要性，對燈檢員工一遍遍的強調每一細微容易忽視的點(diǎn)，經(jīng)過(guò)這種統籌安排以及反復“嘮叨”及對每一道工序的操作考核，全線(xiàn)新人在短短一周內就磨合的熟練起來(lái)，生產(chǎn)也很順利的運轉起來(lái)。
二、勤于創(chuàng )新勇?lián)?，以身作則做表率
隨著(zhù)新品逐步上市產(chǎn)量也飛速提升，就在大家緊張忙碌時(shí)又出現了一個(gè)新的情況讓李強非常著(zhù)急，在瓶裝酸奶新品剛上市不久車(chē)間就發(fā)現凝固型酸奶有發(fā)軟和乳清析出的現象，產(chǎn)品質(zhì)量不穩定。當時(shí)公司緊急組織相關(guān)部門(mén)一起研究，領(lǐng)導也主動(dòng)聯(lián)系專(zhuān)家一起探討，制定出幾套方案實(shí)驗。李強立馬組織逐個(gè)方案試驗，為確保數據準確，每天就從收奶到配料、從殺菌到灌裝、從發(fā)酵到入庫，每一個(gè)工序我都跟著(zhù)記錄詳細參數，觀(guān)看每一操作步驟。待發(fā)酵時(shí)也是唯一能休息會(huì )兒的時(shí)候，李強躺那翻來(lái)覆去睡不著(zhù)腦子里就像放電影般回想著(zhù)每一個(gè)操作點(diǎn)，心里忐忑一直惦記產(chǎn)品，就起身去熱庫，時(shí)而看看溫度計，時(shí)而檢查下四周各風(fēng)機運轉情況，時(shí)而又看看產(chǎn)品發(fā)酵效果，望著(zhù)一瓶瓶發(fā)酵中的酸奶就像是親手制作的每一件珍品，生怕有一點(diǎn)點(diǎn)損傷。經(jīng)過(guò)連續奮戰不懈努力對細節調整終于問(wèn)題解決了，產(chǎn)品質(zhì)量得到了保證。經(jīng)過(guò)這幾年的不斷完善，質(zhì)量一直很穩定，且也沒(méi)有因為各種問(wèn)題而影響市場(chǎng)產(chǎn)品供應。
作為一名車(chē)間基層管理者，一名青年黨員。李強深知他的一言一行影響著(zhù)車(chē)間的員工，尤其是工作態(tài)度與作風(fēng)也直接影響著(zhù)車(chē)間的風(fēng)氣。所以他不斷以高標準嚴要求自己，踏踏實(shí)實(shí)的工作，尤其是近期黨組織開(kāi)展的“兩學(xué)一做”教育活動(dòng)中帶頭沖在前面，處處以身作則，發(fā)揮了一名黨員的先鋒模范作用。
