進(jìn)一步落實(shí)習近平總書(shū)記對食品安全工作提出的“四個(gè)最嚴”重要指示精神，貫徹落實(shí)《天津食品集團有限公司食品安全制度匯編（試行）》，完善集團企業(yè)食品安全責任制體系建設，全面加強食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監管人員管理能力，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)者專(zhuān)業(yè)水平，確保集團系統食品安全工作持續穩定，11月5日集團舉辦食品安全工作培訓班，集團總工程師萬(wàn)守朋出席開(kāi)班儀式并講話(huà)，集團系統各級食品安全管理人員、從業(yè)人員100余人參訓。
開(kāi)班儀式上萬(wàn)守朋要求，一是要提高政治站位，充分認識做好食品安全工作的重大意義。準確把握食品安全工作中存在的突出問(wèn)題，堅持問(wèn)題導向，時(shí)刻繃緊食品安全這根弦。二是認真落實(shí)應急預案和應急演練工作，第一時(shí)間處置可能引發(fā)食品安全問(wèn)題的風(fēng)險。始終保持清醒的頭腦，抓早抓小，加強風(fēng)險防范意識。三是各單位參加培訓人員要靜下心來(lái)，認真學(xué)習，在吃透弄懂上下功夫，努力提高自己的理論水平和業(yè)務(wù)能力。
隨后，天津市科技大學(xué)食品學(xué)院教授侯麗華、集團總工辦主要負責同志等來(lái)自系統內外的專(zhuān)家就集團食品安全制度、企業(yè)落實(shí)主體責任、食品安全微生物防控及食品安全相關(guān)法律法規和標準等內容進(jìn)行為期2天的培訓。通過(guò)培訓，強化了各直屬單位食品安全工作的責任意識，為集團產(chǎn)業(yè)的平穩發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎。
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